牡蠣吃不完可以冷凍嗎？牡蠣吃不完可以放冰箱嗎？

1，牡蠣可以冷凍，因為冷凍條件不會對牡蠣肉有很大影響，如果是帶殼的牡蠣，那就更好了。

2.由於帶殼牡蠣有殼的保護，可以減少細菌對牡蠣肉的侵蝕，還具有壹定的保鮮作用，防止牡蠣的水分蒸發，有利於保存牡蠣的營養價值。