香腸炒的太幹太硬怎麽辦？軟化香腸的4種解決方案

2.煎之前在香腸裏加水，反復加水，直到變軟。

3.將香腸放入微波爐中，用解凍功能烤三分鐘，然後取出蒸或煎。

4.如果皮比較硬，先把皮放在火上烤到冒泡，這樣蒸的時候才好吃。