食材:排骨(熟)適量。
輔料:蒜適量，姜3片，1勺醬油，醬油半勺，糖少許，精鹽適量。
步驟:
1，鍋裏放油，炸排骨。
2.放入生抽和老抽。
3.加湯燉壹會兒。
4.加入姜片。
5.加入蒜片。
6、翻炒收汁。
7、大蒜好吃。