材料:羊肉餡320克，大白菜500克，面粉500克，蔥10克，姜10克，鹽3克，醬油5毫升，十三香1克，香油10毫升。
1.大白菜切絲後加入香油和食用鹽，掐掉水分；準備洋蔥沫和羊肉餡。
2.將三者混合。
3.加入胡椒粉、醬油、香油和鹽拌勻。
4.開始包餃子。
5.包完了，水開了就可以下鍋煮了。