生姜和大蒜發芽後可以吃嗎？

土豆發芽後不能食用，容易食物中毒。生姜發芽了就可以吃，姜芽也可以吃，還是很好吃的。紅薯發芽後還是可以吃的，但是味道不好。沒有水，也不甜。蒜苗可以連續食用。裏面的蒜苗很好吃，外面的老蒜也可以吃，但是不好吃，不辣。大蒜發芽也可以直接種吃蒜苗。