蘿蔔青菜的簡單方法:
白蘿蔔洗凈去皮,切成厚片,然後用模具切開,中間挖壹個小圓孔放在枸杞上;入蒸鍋蒸40分鐘左右;熱水鍋裏放點油和鹽水,把菜煮熟,然後擺盤;蘿蔔湯加少許鹽和蠔油燒開,加少許水澱粉勾芡;倒在蘿蔔上。