佐料
雞蛋1
1柿子椒
2粒辣椒
調味品
鹽
適量的
青椒蒸雞蛋
1.材料:青椒、紅椒、雞蛋。
2.將青椒和紅椒切碎備用。
3.把雞蛋打成蛋液。
4.蛋液中加入冷開水1:1，加入備用的青椒和紅椒。
5.加入少許鹽拌勻，放入蒸鍋。
6.大火煮沸後，蒸約10分鐘。
7.壹點點綴。
8.可以出鍋吃。