煲牛肉湯熟肉怎麽做?

主料： 牛肉(肥瘦) 500克 輔料： 胡蘿蔔 200克 芹菜 10克 調料： 料酒 15克 姜 10克 大蔥 10克 鹽 3克 味精 2克 胡椒粉 1克 各適量 清燉牛肉湯的做法： 1. 將牛肉理凈，切成小塊； 2. 胡蘿蔔切滾刀塊或球； 3. 牛肉塊放涼水鍋裏用中火燒沸片刻，...