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鹵鳳爪中翅怎麽做?

雞爪雞翅怎麽腌制!配料詳情:雞爪400g雞翅300g花椒適量幹辣椒適量廖排骨濃縮肉汁1包五香調味烹飪工藝難度大,需要45分鐘左右。1.翅和爪洗凈,加鹽腌制十幾分鐘(因為腌制時間短,不容易入味)。2.倒入濃縮鹵汁,加水(骨頭湯更好)。我喜歡麻辣的味道,所以加適量幹辣椒和胡椒粉煮開;小火煮10分鐘。3.依次倒入雞爪和雞翅燒開,小火腌制三四分鐘,然後出鍋裝盤。