壹半雞肉，壹半洋蔥和壹半胡蘿蔔。
調料:
兩片幹洋蔥(切碎)和壹片澱粉。
練習:
(1)雞肉洗凈後切塊，加入澱粉1。
拌勻，泡油，撈起瀝幹油備用。
(2)去皮的胡蘿蔔和洋蔥切成厚片備用。
③將兩湯匙放入容器中。