根據車主指南，乘坐高鐵可以攜帶米酒，但壹定要註意確保米酒是正規廠家生產的，包裝沒有拆封。可以在外包裝上看到具體的廠家和度數。米酒，又稱醅酒、甜酒，是漢族的傳統特產酒。入口又甜又香。米酒的熱量不是很高，每100g米酒所含的熱量約為100卡路裏。可補腎、活血、調經、活血、促進新城代謝。