為什麽加牛奶會有可樂沈澱？

因為可樂是碳酸飲料，含有多種碳酸物質，如碳酸水、苯丙氨酸、磷酸、檸檬酸等，牛奶中含有大量的鈣物質。當碳遇到酸時，就會發生化學反應。可樂中的碳酸根離子和磷酸根離子與牛奶中的鈣離子反應，產生大量不溶於水的鈣鹽。這種鈣鹽的主要成分是磷酸鈣和碳酸鈣。

建議:因為混合它們產生的沈澱物會在壹定程度上影響消化，所以不提倡混合在壹起。