當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 賀蘭山紫蘑菇簡介

賀蘭山紫蘑菇簡介

它就藏在深山裏——賀蘭山紫菇,又名“丁香山菇”。產於天然次生雲杉林,是以絲孢菌為主的純天然野生菌株。味道純正,氣味醇厚,富含蛋白質、多種氨基酸、海藻糖、脂肪、維生素和人體所需的鉀、鐵、鈣、磷、鎂等多種微量元素。服用它,可以起到防癌抗癌的保健作用。被譽為“阿拉善美味”,是阿拉善的。

儲存方法:儲存於陰涼幹燥處,以免受潮。