輔料:豆瓣、胡蘿蔔、甜玉米、蜜棗。
調料:鹽
工作方法
1.西洋菜和胡蘿蔔洗凈,胡蘿蔔和甜玉米切成大塊。
2.買豬骨的時候讓攤主切大塊回來洗。
3、鍋中加水,放入豬骨燒開,撇去浮沫。
4.將鍋內所有材料煮沸,小火燉2小時。
5.燉好後加點鹽調味。