1、取壹空碗，分別加入生抽，香醋，香油，均勻攪拌成汁，比例為5/1/1。
2、將搗好的蒜泥加入兌好的味汁當中，比例為1/2。
3、依次加入，辣椒油，花椒油各壹勺，白糖，味精少許，攪拌均勻，冰箱冷藏，即可。