紅棗壹打，蓮子壹打，蜂蜜適量，銀耳適量。
方法/步驟:
1，蓮子提前泡壹夜再洗；
2.銀耳提前數小時浸泡；
3.紅棗從中間切開，擰開壹半；
4.另壹半用小刀和鉗子把棗核取出，把泡好的蓮子塞進棗子裏；
5、取壹個碗，紅棗打碼，放點銀耳在上面；
6.高壓鍋蒸半小時以上，倒出來加蜂蜜食用。