蟶子王1斤
輔料
料酒5湯勺 蒜蓉1個
耗油少許
清蒸聖子王的做法步驟
1. 把聖子王沖洗幹凈，用料酒、鹽碼味，大約10分鐘。在沖洗幹凈
2. 把聖子王壹壹擺好，上面放壹點蒜蓉，三湯勺料酒，兩勺鹽
3. 最後放入蒸鍋裏，大約蒸15-20分鐘以內。起鍋時，放入少許耗油就大功告成