石斑魚皮膚有白斑可以吃嗎？

是的。根據農業百科，石斑魚的白色是正常的，稱為白石斑魚，白石斑魚屬於鱸形目。石斑魚是鱸形目石斑魚屬的壹種魚類動物，形狀略呈扁圓形，嘴大，有輔助的上頜骨，牙齒纖細，有些擴大成犬齒，身體小呈梳狀，有時隱藏在皮膚下，背鰭和臀鰭發達，尾鰭呈圓形或凹形，體色變化多，常為褐色或紅色，並有條紋和斑點。