手抓餅來自超市的保鮮區。解凍後用半根香腸包裹,可以根據個人口味加入壹些馬蘇裏拉奶酪或奶酪片,直到加入調料。配上芝士,會有拉絲的效果,味道更香。包的時候壹定要註意,盡量包緊;蛋液裏加細鹽,不然就沒味道了。然後把蛋液均勻的塗在卷上。