煎餅卷心菜
佐料
鹽醬油
洋蔥、生姜和大蒜
卷心菜炒餅的步驟
1.?煎餅切片或者直接買煎餅。白菜洗凈切絲。蔥姜蒜切碎,多放點蒜。
2.?出鍋,把蔥和姜壹起炒。
3.?加入白菜翻炒至苗崩。
4.?加入蛋糕絲、鹽和醬油,攪拌均勻。因為煎餅鹹,所以要適量放鹽。
5.?關火加入蒜末攪拌均勻。放蒜之前記得關火!