1.芹菜洗凈備用。
2.準備壹塊雞胸肉和壹些泡過毛的木耳。
3.雞胸肉用生粉、醬油、酒切片，約15分鐘。
4.將芹菜切成段
5.將腌制好的雞胸肉洗凈
6.在鍋裏翻炒
7.另起鍋，燒熱鍋涼油，將芹菜倒入鍋內翻炒。
8.然後把木耳倒入鍋中壹起翻炒。
9.芹菜炒至透明色時，將雞片倒入鍋中，撒上鹽攪拌均勻。