1.把雞翅斜著切幾下，用牙簽在背後紮幾下，更入味。
2.加入料酒和醬油，用幾片姜蒜腌制雞翅三個小時。
3、小火，加入少量油，將雞翅煎至兩面金黃。
4.倒入腌制好的食材，雞翅加水，並保持中火15分鐘，加入少許蜂蜜水，然後用大火將湯汁烤幹。
5.完成。