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八寶粥出自哪個朝代?

臘八粥又稱八寶粥,是臘八節用各種食材熬制的粥,民間傳說來自天竺[1]。中國南宋文人精心撰寫《武林舊事》說:“用核桃、松子、牛奶、柿子、栗子煮粥,稱為臘八粥。”

唐立夫臘八粥詩:“臘月初八粥,自梵天國”

所以出現的時間不晚於唐朝。