1.？準備食材。
2.？將大蒜、洋蔥和胡蘿蔔切碎。
3.？先把大蒜和洋蔥炒香。
4.？加入胡蘿蔔翻炒幾下。
5.？加入魚豆腐翻炒。
6.？加入醬油、鹽、醋和胡椒粉翻炒。
7.？泡在水裏繼續煨。
8.？加入蔥花和咖喱收汁。
9.？和蔥花壹起上桌。