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回族炒面的做法

回民炒面如下:

材料準備:面條,雞蛋2個,食用油,油菜,醬油等。

1,煮面,面條要煮的硬,軟,易炒。

2.將煮好的面條撈出,放在冷水中備用。

3.再打兩個雞蛋,翻炒。

4.鍋裏燒熱油,放入蔬菜和面條,攪拌均勻。

5.然後加鹽和炒雞蛋翻炒。

6.最後加入醬油,攪拌均勻。