妳好，核桃是壹種很好的飲食。無論是用來配藥，還是生吃、水煮、蘸糖、煮熟，都具有補血益氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便的良好功效。在中藥中，核桃皮有收斂、收斂的作用。如果妳覺得核桃皮很苦，建議妳脫掉衣服。最簡單的方法就是把核桃仁泡在水裏，然後用竹簽挑，這樣衣服就很容易剝了。