01先把洋蔥切成蔥花備用。
02後，將生蠔洗凈，加入澱粉，抓勻。
03後將生蠔洗凈瀝幹水分備用。
然後把雞蛋打碎備用。
05後加鹽，黑胡椒，蔥花。
06後倒入生蠔，攪拌均勻。
07後鍋裏燒熱油，倒入蛋液。
08煎至成型，然後出鍋。
09後用醬油和魚露調成醬。
10.就是這樣。