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- 100g的86%純可可巧克力怎麽樣?
100g的86%純可可巧克力怎麽樣?
可可脂含量適中,口感好,可可香精減少較多。個人感覺不如瑞士蓮,但是在香料的選擇上,苦味沒有瑞士蓮強烈,感覺更像壹些俄羅斯巧克力,但是比俄羅斯巧克力更細膩更好吃。白俄羅斯有個阿克塞爾尼亞,85%。我覺得除了香料不同,味道都差不多。我個人比較喜歡瑞士和德國的巧克力。
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