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早餐的主食

如果沒有主食,早餐就會成為空中樓閣。不僅難以利用好其他食物中的蛋白質等營養物質,而且也不利於提高血糖水平,影響機體的工作效率。

但如果早餐只有這種食物,沒有其他食物,勉強夠填飽肚子,全面營養無從談起,血糖水平也難以持久。

早餐的主食可以多種多樣,如粥、面食、面包,或者粗糧、低GI食物,如玉米、芋頭、雜糧粥等。,精制主食減少。