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玉木耳有哪些功效和禁忌?

1.黑木耳的功效有清肺益氣、降膽固醇、降血脂、抑制血小板沈積。高血脂和動脈粥樣硬化的人可以多吃。玉木耳含有蛋白質、維生素、礦物質、維生素等營養成分,還能提高免疫力。

2、玉木耳所含的膳食纖維能促進排便,防止便秘。而且富含鐵,有補氣血的作用,缺鐵性貧血的人可以多吃。但有出血傾向、脾胃虛寒、消化功能差、過敏體質的人不宜多吃。