1.口感:熱巧克力是用巧克力塊或巧克力醬和熱水混合而成，比較醇厚，含有可可脂，比較油膩，而熱可可主要是用可可粉、糖等添加劑混合而成，口感比較粗糙。
2.甜味:熱巧克力比熱可可更甜，因為它含有更多的糖和其他甜味劑，而熱可可則沒有那麽甜。