準備配料:
海帶，小米椒，大蒜，辣椒面
做法如下:
1.海帶切段，放入鍋中焯壹下。
2.辣椒、大蒜、辣椒面撒上熱油刺激香味。
3.加入四勺生抽、壹勺老抽、壹勺蠔油、三勺陳醋、壹勺糖和適量鹽。
加入壹碗冷開水
5.取出醬汁，放入冰箱冷藏3小時。