輔料:適量的油和鹽。
1，壹個雞蛋。
2.打開它。
3.雞蛋裏加壹點鹽，打勻。
4.壹個饅頭。
5.切片。
6、不銹鋼盆，倒少量油。
7.將饅頭片放入蛋液中。
8.然後放入油中，兩面均勻蘸油。
9.把它放進烤箱。
10，160度，10分。
11，烤至兩面金黃，取出。