步驟:
1，準備材料。
2.將管骨洗凈，放入鍋中焯壹下，去腥，撈出濾水，放入湯鍋中。
3.將幹貝、骨頭和兩片姜壹起燉。
4.骨頭和幹貝燉半個多小時後，放入切好的白蘿蔔。
5.白蘿蔔放進去後，可以煮到中間完全穿透。