為什麽買的愛仕達精鑄鐵鍋總是生銹，而且燒菜會有怪味，更不能燒酸的菜

精鑄鐵鍋只是表面有塗層，用金屬鍋鏟的話，很容易鏟掉，這樣就會生銹了，最好用木質鍋鏟，壞了再換壹把。這種鍋壹般不超過100元。200元以上的不粘鍋壹般不會生銹。

最好的防止生銹的方法是用木鏟。