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桃葉有毒嗎?

桃樹的種子、花、葉、樹皮水解後都能產生氫氰酸。桃樹葉被用作瀉藥、驅蟲藥和治療百日咳。桃葉、花、果仁都有毒。

另外,“氫氰酸”的分子結構是C原子通過sp雜化軌道結合,有碳氮三個鍵,分子是極性的。能抑制呼吸酶,引起細胞內窒息,毒性很大。