材料:鹽腌鯊魚肉半斤，生姜6片。
輔料:食用油3大勺，醬油2大勺。
1，半斤鹽腌鯊魚肉。
2.用水浸泡後洗凈。
3.切成案板。
4.加入食用油和醬油。
5.將姜片放入鍋中蒸半小時。
6、鯊魚肉成品圖。
7、鯊魚肉成品圖。