1、首先取出需要打結的豆腐皮,如下圖所示:
2、然後將鋪平的豆腐皮直刀切成5厘米長的條狀,如下圖所示:
3、之後將切好的條狀豆腐皮卷成如下圖所示的豆腐皮卷;
4、然後就可以打成壹個結,如下圖所示:
5、打好結的豆腐皮結要放入水中浸泡,避免豆腐皮變幹,以上就是豆腐皮打結的方法。