蘑菇味甘、酸、寒,入心、肝、脾、大腸、小腸;
具有清熱解毒、潤腸潤燥、涼血生肌的功效,
可用於治療便秘、痢疾、疔瘡、皮膚炎癥。
需要註意的事項
1.高血壓、肝病、便秘患者可以多吃,非常適合老年人。
2.孕婦和脾胃虛寒的人要謹慎食用。
3.姬松茸適合素炒,要大火快炒。炒久了容易產生粘液,不能和醬油同時使用。