根據百度百科，金餅的真名是蜂窩餅，餅頂上可以看到細密的蜂窩孔。切片面壹定要像魚翅壹樣薄，餅底不能糊。整個蛋糕是金黃色的，口感壹定要有彈性，而且有蜂蜜的甜味和椰子味，這不是每個會做這種蛋糕的面點師都能做到的。