成分:
方便面,雞蛋,香腸(火腿腸也可以),蔬菜。
練習:
將面餅放入鍋中燒開,燒開後用冷水瀝幹,鍋中倒入油,將雞蛋煸炒,雞蛋煸炒後放入香腸,將蔬菜煸炒至變軟,加入適量醬油,翻炒,放入煮好的方便面,放入辣椒粉、孜然粉、少許鹽(醬油和醬油味道都鹹)和雞精,翻炒均勻。簡單又好吃!