可以烙餅。?燴面片上抹上油酥,卷起來再按成餅狀,用走錘趕成薄餅,在電餅鐺上寬油烙成兩面焦黃,就是壹張香酥可口分層明顯的油餅。
1、搟成薄餅加少許香油。
2、把油粘勻。
3、卷好捏住兩頭盤住。
4、搟成薄餅。
5、電餅鐺抹少許油放入餅。
6、烙至兩邊發黃即可。
7、成品。