根據艾奇的資料,合福新站區的青哥私房菜館、景明軒私房菜館、紅綠藍私房菜館、邵家私房菜館都是高端私房菜館,廚師用的都是最新鮮的食材。
“私房菜”是指在住宅或寫字樓內開設,由廚師烹飪的小規模餐飲的“買賣”。