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衡陽鹵粉和肉末粉?
鹵粉,反正調好鹵水就行,其他牛肉片和花生都不關鍵。
絞肉粉衡陽又叫湯粉。關鍵是把湯調好。絞肉只是壹個意思。湯必須是骨頭湯,而且必須是新鮮的。
還有粉。鹵粉是粗粉也沒關系。細粉壹定要送到位,也就是用清水泡過,不然粉不好吃。
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