準備材料:黃瓜100g，大蝦5只，油適量，鹽適量，蒜適量。
1，黃瓜出，對蝦出待用。
2.將黃瓜外面的刺刮去，切成大塊，將大蝦的皮和頭剝掉，大蒜切碎備用。
3、火鍋冷油。將蝦頭和蒜末翻炒。
4.換成中火，炒蝦仁。
5.看到蝦變紅，倒入黃瓜，轉小火。
6、翻炒均勻，加入調料調味。
7、裝車。