新鮮芥末疙瘩怎麽炒？

準備材料:芥末結、瘦豬肉、醬油、白糖、雞精、胡椒粉。

練習:

1，將芥菜疙瘩切成絲，用清水浸泡，去除多余的鹹味；

2.將瘦肉切絲，準備好姜絲和蔥花；

3.鍋中燒油，放入姜絲炒香，放入切碎的肉絲翻炒；

4.加入蔥花、糖和適量花椒粉翻炒；

5.加入芥菜絲，用醬油翻炒；

6.最後加入雞精調味。