蘸蝦

蝦蘸可以根據個人口味加入耗油、糖、雞精、醬油、醋、香油、胡椒粉、蔥、姜、蒜末等調料制作。蘸著吃水煮蝦可以起到很大的作用，可以讓蝦的味道更加鮮美。

蘸蝦

蝦營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖、維生素B1、維生素B2、煙酸以及鈣、磷、鐵、硒等礦物質。

水煮蝦仁在水中煮，煮2-3分鐘即可撈起。

水煮蝦能保持蝦的鮮、甜、嫩的原味。