金龍魚花生油采用“浸出”的工藝。在許多發達國家,他們的植物油生產是通過浸出工藝生產的。金龍魚也采用了這種國際公認的科學制油工藝。浸出法得到的油還是比較香的毛油,再經過提香、過濾等工藝,市售的金龍魚花生油就是很好的成品油,安全健康,符合現代人的食用油要求。