佐料
三個雞蛋
水和雞蛋總量的兩倍，蝦米，鹽，少許醬油，少許蔥花。
蝦米蒸雞蛋湯的步驟
1.？把雞蛋打碎，攪拌均勻。加入水和鹽，繼續攪拌。
2.？然後把攪拌好的蛋液放在鍋裏蒸十分鐘。
3.？撒上蝦米，蒸10分鐘。
4.？取出蒸好的雞蛋羹，淋上少許醬油，撒上蔥花。就！