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白胡椒怎麽做,怎麽做

1.買了白胡椒,裏面有壹些破皮。制作前先將這些破皮清理幹凈,然後倒入無油無水的鍋中煎熟。

2.小火翻炒5、6分鐘左右,炒至香味四溢,待辣椒顆粒顏色微黃時關火出鍋。

3.辣椒冷卻後,倒入研磨杯中。

4.將其粉碎成細粉

5.再篩壹遍,這樣粉會更細。此外,篩選出的粗顆粒可以放回到機器中進行進壹步加工。

6.將準備好的辣椒放入幹凈的瓶子中,密封。